Bonjour!

Aujourd'hui je me suis inscris sur un des réseaux sociaux les plus en vogue au Japon et en Asie, LINE.

Ce réseau social a était crée au lendemain de la catastrophe du 11 mars 2011 car la plupart des réseaux téléphonique, radios et télé étaient hors-service dans les alentours de Fukushima donc pour pouvoir avoir des nouvelles de ses proche, il ne restait plus qu'internet, c'est pour cela que NAVER (l'entreprise qui a crée line) a crée cette application qui permet d'appeller gratuitement et d'envoyer des messages vers un mobile, une tablette ou bien encore un ordinateur (un peu comme Skype) et d'avoir une page (appeller la TimeLine dans LINE) où l'on peut raconter ce que l'on veut et que nos amis peuvent regarder dedans et même y écrire (comme dans Facebook)

En plus, LINE a une croissance record pour arriver a 50 millions, environ 3X plus rapide que Twitter et entre 4 et 5X plus rapide que Facebook !!!

Donc LINE est un savant mélange entre Skype et Facebook !!!

Pour télécharger l'application sur Nokia, Blackberries, Apple, Mac, Androïd, Windows et Windows 8, un seul lien: ici

Les Onigiris sont des espèces de boulettes de riz ou est caché en son milieu d'autres ingrédients (comme du thon, de la pâte d'haricot rouge ou encore du poulpe !!!). Ils sont souvent (mais pas toujours!) entourés d'une feuille d'algues Nori.

Voici comment je les ai fait la semaine dernière (Pour 2 personnes) :                                                                                                                   Attention!:Ce n'est pas la recette originale mais une que j'ai inventée, c'est pour ça qu'elle est très originale.

Ingrédients:

- Une demi boîte de thon.                                                      

- Trois feuilles d'algues Nori.

- 150g de riz

- Du colorant alimentaire rouge.

- Du colorant alimentaire bleu.

- Un peu de wasabi (ou de la mayonnaise si vous en avez pas !)

La Recette:

1)Faire cuire le riz, l'égoutter et le faire reposer 5min.

2)Mettre un peu de colorant alimentaire rouge dans le riz, bien mélanger jusqu'à que le tout soit d'une couleur bien homogène.

3)Mélanger le thon avec le wasabi (ou la mayonnaise).

4)Mettre du colorant alimentaire bleu dans le mélange thon/wasabi (ou mayonnaise).

5)Couper le Nori en lamelles (d'environ 5cm.)

6)Aplatir un peu de riz en forme de triangle.

7)Poser en son milieu le mélange thon/wasabi (ou mayonnaise)

8)Recouvrir le tout de riz

9)Entourer d'une lamelle de Nori l'onigiri.

10)Répeter l'opération, jusqu'à épuisement du riz

11) Déguster

12)Commenter et voter !!!! :) Merciiii